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【车厘子戚风的做法】

发布时间:2019-07-08 00:58:48
文章导读

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于车厘子戚风的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

1.打散的蛋黄中加入液体油,充分搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀,加入糖渍车厘子碎(新鲜的车厘子,洗净去核,加入适量白砂糖混合均匀,冰箱冷藏过夜后使用)

2.1蛋白打发至粗跑,一次性加入白砂糖(或者分三次加入,都可以),打发至近干性发泡状态

.2搅拌均匀,备用

4.取三分之一打发的蛋白霜和蛋黄面糊,抄底,上下翻拌均匀,倒回剩余的蛋白霜中

5.抄底,上下翻拌均匀

6.倒入模中,表面稍抹平,轻震几下去掉大气泡,入预热170度的烤箱,下层,上下火, 5分钟,出炉立即倒扣,放凉后脱模


也许关于车厘子戚风的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。孩子营养不良的表现
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